A Kutiza Consultoria e Serviços está a recrutar Cozinheiras Profissionais para uma Guest House localizada na Matola.
Responsabilidades:
- Preparar refeições diárias para hóspedes, assegurando qualidade, sabor, higiene e boa apresentação;
- Planear e executar menus variados, podendo sugerir novos pratos e melhorias adequadas ao contexto de Guest House;
- Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, cumprindo as normas de segurança alimentar;
- Gerir o tempo de forma eficiente, assegurando que as refeições sejam servidas nos horários estabelecidos;
- Operar equipamentos de cozinha como forno, fogão, grelhadores, fritadeiras, liquidificador, entre outros;
- Gerir o stock de alimentos e insumos, realizando pedidos sempre que necessário;
- Executar outras tarefas inerentes à função no ambiente de alojamento/hospitalidade.
Requisitos:
- Idade compreendida entre 30 e 45 anos;
- 12ª classe ou formação Técnico-Profissional;
- Formação em culinária ou áreas afins;
- Experiência mínima de 4 (quatro) anos como cozinheira profissional;
- Experiência em ambiente de hotelaria, restaurante ou Guest House será uma vantagem;
- Elevado sentido de organização, pontualidade e responsabilidade;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Boas habilidades de comunicação e atendimento;
- Flexibilidade de horário, incluindo fins de semana e feriados.
Processo de candidatura:
Documentação:
- Carta de Apresentação;
- CV com foto;
- Certificado de Habilitações Literárias.
As candidatas interessadas devem submeter as candidaturas indicando o assunto “Cozinheira Profissional” para o seguinte email: recruitment@kutiza-cs.com
DATA LIMITE DE CANDIDATURAS: 30 de Junho 2026.
Nota: apenas candidatos pré-seleccionados serão contactados.
