ESTAMOS
A RECRUTAR
PARA MAPUTO
Gestor de Restaurante
Sector: Restauração / Hotelaria
REQUISITOS
- Experiência mínima de 5 anos em funções similares na área da restauração, preferencialmente em estabelecimentos de médio a grande porte.
- Formação superior em Gestão Hoteleira, Turismo,
- Gestão de Restauração ou áreas afins.
- Conhecimentos técnicos sólidos em gestão de operações, controlo de custos, gestao de stockse processos de compras.
- Domínio de sistemas de gestão (POS, ERP);
- Excelentes capacidades de comunicação e visão estratégica para optimizar o desempenho do restaurante.
RESPONSABILIDADES
- Coordenar e motivar as equipas de salão, bar e cozinha, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.
- Controlar stock, compras e custos operacionais;
- Prospeção de novos clientes;
- Garantir bom atendimento e qualidade dos serviços;
- Organizar escalas e supervisionar funcionamento diário da casa.
COMO CANDIDATAR-SE:
- Para se candidatar acesse o QR CODE;
A data limite para o envio é 25 de Outubro;
Apenas candidatos pré-selecionados
serão contactados;
candidaturas@rhesolve.co.mz